Burro al Tartufo nero
Butter von den Matese-Bergen mit schwarzen Trüffeln
Wir haben hier eine Trüffelbutter kreiert, die ihresgleichen sucht: Nur allerbester schwarzer Sommertrüffel aus Molise und die feinste regionale Butter kommen ins Glas. Die Butter kommt vom Regionalpark der Matese, dort weiden die Kühe auf einem Hochplateau. Diese traditionelle Weidehaltung in den Matese-Bergen ist in den Wurzeln der Region verankert. Ein echter Hochgenuss – Sie werden es erleben!